Um ano depois da plantação, as nossas oliveiras Galegas recebem reforços para enfrentar os ventos de Inverno.  Faz agora um ano que colocámos estas pequenas oliveiras na terra. Eram apenas "varas", frágeis mas cheias de promessa. Hoje, ao olharmos para elas, já vemos a estrutura da árvore que se tornarão, mas com o crescimento vêm novos desafios. Nesta semana, a nossa equipa voltou ao campo com uma missão específica: proteger as nossas jovens Galegas da força do vento. 🌪️ O Perigo do "Bamboleio" Uma oliveira com apenas um ano de idade ainda está a estabelecer as suas raízes. Quando o vento sopra forte (e neste Inverno tem soprado!), se a árvore não estiver bem amparada, acontece o chamado "efeito de alavanca". O tronco oscila tanto que pode partir as raízes finas que se estão a tentar agarrar ao solo, ou pior, a árvore pode começar a crescer torta permanentemente. Para evitar isto, procedemos à substituição e reforço das estacas . Como as árvores crescer...